"Sushi Kaji", le meilleur restaurant à sushi de Toronto

Ici les bons plans gastronomiques de Toronto !

"Sushi Kaji", le meilleur restaurant à sushi de Toronto

Messagepar Tonio » Ven, 06 Mai 2011 22:08

Non, je n'ai pas honte de le dire: déjà parce que je m'y suis régalé mais aussi parce que c'est le meilleur choix de l'incontournable site urbain de Toronto BlogTO !
:super:

Image

Les sushis, ce n'est pas vraiment ce qui manque à Toronto: vous l'aurez tous remarqué. Mais il y a sushis et Sushis (avec un grand "S")! :)
C'est ce que j'ai réalisé la semaine dernière lorsqu'on m'a fait essayer Sushi Kaji. Encore un restaurant japonais me suis-je dit... mais bon, j'adore les sushis donc je ne me suis pas trop fait prier pour y aller dîner. Mais quels suhis mes aïeux!!!!!! C'est comme comparer une choucroute des 3 Brewers sur Yonge street avec celle d'une délicieuse brasserie à Strasbourg. Je m'écarte culinairement parlant, mais l'effet reste le même.

Image

Autant vous prévenir, ça va faire mal au porte-monnaie: si vous l'avez en peau de hérisson, passez votre chemin! En effet, ne payant pourtant pas de mine, un petit restaurant à l'allure quelconque, très simple, familial, sur le bord de Queensway à Etobicoke, Kaji ne propose que 3 menus: un cher à 80$, un plus cher à 100$ et un super cher à 120$... Je vois d'ici vos yeux ébahis: «mais il est fou Tonio!» Je me suis dit la même chose, mais si vous aimez la bonne bouffe, sans la prise de tête prout-prout des 4 étoiles, vous serez comblés: chez Kaji, plus qu'une cuisine, les sushis y sont un art! Et je vous parle aussi bien au premier qu'au second degré: je vous conseille de faire le dîner sur le kitchen-bar du restaurant pour voir le maître préparer les sushis devant vous.
Je me suis contenté du menu à 80$, amplement suffisant, varié et copieux: appetizers (salade de homard, dumplings, etc), assortiment de sashimis, dishies (sushi rice aux oeufs, salade de crevettes, etc), assortiment de sushis, noodle soup, dessert. Le tout accompagné d'un hot saké bien entendu.
Le chef vous prépare tout devant vous, c'est tout simplement... magique, artistique, beau. Le client est roi, vous allez vite le comprendre.

Image

Image

Sushi Kaji est situé à Etobicoke, autant dire qu'il n'est pas très pratique d'accés malheureusement... mais le détour en vaut largement la peine, sans hésitation une des meilleures tables de Toronto en ce qui me concerne!

Sushi Kaji restaurant
860 The Queensway
Toronto, ON (Etobicoke)
(416) 252-2166

http://www.sushikaji.com/top.html



«Itadakimasu!» ;)
mon site : AB Photography
--------------------------------
retrouvez aussi Torontois.com sur Facebook
Avatar de l’utilisateur
Tonio
Administrateur
Administrateur
 
Messages: 5902
Inscrit le: Mer, 19 Déc 2007 19:36
Localisation: downtown (Church & Wellesley)

Retour vers Tavernes et Ripailles

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant actuellement ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 1 invité